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Nuestro Blog ha sido creado con el fin de dar conocer todas las Ferias Gastronómicas del Valle de Colchagua que ha organizado la Corporación Cultural y Patrimonial Raza Chilena durante sus doce años de existencia. De esta manera, cumplimos el objetivo de difundir y mostrar nuestra identidad campesina, nuestro folclor y nuestras raíces gastronómicas con distinción.
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